고정 헤더 영역

● 폴라리스 저울의 주 활용성로스터리의 원두 판매 상당수가 100g, 200g, 500g 단위로 판매를 많이 합니다그리고 브루잉 추출 레시피도 20g이 대부분이긴 하지만 일부 아닌 경우도 있고최근 원두가격 상승으로 1회 원두 사용량을 줄이는 사람들도 늘었습니다 아마 20g의 사용이 가장 무난한데 20g을 사용하지 않거나 20g이 아닌 레시피를나에게 맞추려면 상당히 힘듭니다이유는 추출 비율인 원두:물은 고정인데 원두가 변하면 물 양도 변합니다그러면 공유하거나 기억하기 쉽게 설계된 10ml 단위 레시피는 전부 틀어집니다이런 경우 폴라리스 저울의 폴라리스 모드가 유용하다고 생각 합니다 우선 표준레시피를 %로 변환 해야 합니다 최근 김승백 바리스타님의 '브루잉 레시피 도감'에 있는 하리오 핫 레시피를 사용하는데..

그 외/기타 2025. 2. 20. 14:13

● 구매이유원추형 드리퍼만 사용해 왔는데 웨이브 필터도 궁금하기도 했고매번 새로운 원두를 구매하다 보니 분쇄도 잡는 것에 대한  피곤함도 생겨서 데일리 원두를 하나 정하기로 했고데일리 원두는 누구나 거부감 없을 산미 없는 중강배전 원두를 사기로 하면서중강배전 원두 추출에 사용하는 정인성 바리스타님의 룰커피에서 사용하시던 드리퍼로 선택했습니다요즘은 스테드패스트 드리퍼를 사용하시던데 해당 드리퍼는 비싸고, 가죽이 사용되고 웨이브 필터가 아니라서 선택하지 않았습니다   ● 개봉리브도 없는 세라믹 드리퍼라 특별한 것은 없으나 특이한 구조의 드리퍼입니다원추형에서 아래를 자른 것 같기도 하고 플랫형에 바닥을 뚫어 놓은 것 같기도 합니다그래서 원추형 필터나 웨이브 필터 둘 다 사용이 가능은 합니다 홈 카페를 블랙&월..

그 외/기타 2025. 1. 22. 15:00

● 약 2주 매일 사용한 최종 후기 정상적인 제품을 받았다면 폴라리스 기능을 잘 활용하여 사용했을 것 같습니다하지만 -문제점-특별한 이유 없이 무게가 감소한다해당 증상은 하리오코리아에서 최종 정상범위라는 답을 받았습니다(직접 문의와 구매처를 통한 문의 포함)일부 환경에서 즉각적이지 않은 동작 및 딜레이알루미늄 소재의 드립포트 스테이션을 사용하는데 서버가 포트 가열판과 붙어 있으면무게가 오락가락하는 현상이 있습니다그 상태로 무게 리셋을 누르면 즉시 리셋되지 않고 해당 현상이 멈춘 이후 리셋 됩니다이러면 사용자는 다시 리셋 버튼을 누르는데 그러면 시간이 리셋되어 버립니다시간 리셋 버튼 방식위에서 언급한 것처럼 연속적이지 않은 리셋 버튼을 눌렀음에도 시간이 리셋이 됩니다저울은 리셋되지 않았으나 소프트웨어 적으..

그 외/기타 2025. 1. 15. 14:06

● 구매이유온라인 카페에서 우연히 보고 깔끔하고 공간 활용에도 좋아 보여서 나중에 홈 카페 공간을 만들면 구매를 해야겠다고 생각을 했었는데최근 가격인상 또는 단종 소식에 구매를 했습니다   ● 개봉공간 활용만으로 구매하기에는 솔직히 가격이 많이 비싸긴 합니다만포장부터 완성도까지 보면 만든 사람의 정성이 느껴질 정도로 가격 값은 충분히 한다고 생각합니다 위에는 펠로우 가열판을 넣을 수 있는 공간이 있고 뒤로 코드 선을 뺄 수 있는 홈이 있습니다아래에는 저울을 넣을 수 있는 서랍이 있습니다 서랍 레일은 작은 쇠구슬들로 동작하는데 일반 서랍들과 비교할 수 없을 정도로 부드럽습니다 서랍을 사용하지 않을 경우 손잡이는 아래로 접을 수도 있습니다  펠로우 전용답게 딱 맞습니다올 블랙이 더 이쁘겠지만 스톤블루와도 잘..

그 외/기타 2025. 1. 13. 14:54

● 구매이유로보비 저울을 사용하고 있었는데 물줄기를 끊을 때 반응 속도가 아쉬웠고홈카페 용품들을 전부 블랙&월넛으로 구매하다 보니 화이트 색상이 안 어울렸습니다 사용에는 전혀 문제가 없었고 알아보니 비슷한 가격대에 제품들의 반응속도 또한 크게 차이가 없어서당장 구매할 이유는 없었으나유튜브에서 해당 제품 할인 소식+사은품 제공을 해서 사은품을 팔면 가격적으로 좋아 보여서 구매를 했습니다   ● 개봉사이즈는 크지 않고 깔끔합니다특이한 부분은 무게를 측정하는 부분이 띄워져 있습니다누르면 살짝 눌러지기도 하는데 측정과는 크게 상관없어 보입니다내부 홈 때문에 호불호는 있을 것 같습니다 뒷면에는 각 모서리에 미끌림 방지 처리가 되어 있고상단에 소리를 끌 수 있는 스위치가 있습니다그리고 해당 저울은 충전식이 아니라 ..

그 외/기타 2025. 1. 2. 18:24

● 한 달 사용 후기 구매 전 쇼핑몰 후기들에 가끔 보이는 향이 빠진다는 후기가 있는데디게싱 포함 밀폐용기에 약 2주간 보관하던 원두를 옮겨서 매일 1~2번 오픈해서 사용하고 있는데향 손상 걱정은 안 해도 될 것 같습니다어떠한 밀폐용기도 개봉 시 발생하는 향 손실, 산소 유입은 막을 수 없다고 봅니다 세척 시 유리이기에 조심해서 세척을 해야 하는 것은 어떠한 유리나 비슷하겠으나세척보다 오히려 건조하면서 생기는 물방울 얼룩이 신경 쓰이기는 합니다물론 사용 중에는 전혀 신경 쓰이지 않지만 건조 직후 보이는 얼룩도 싫으시면 마른 천으로 닦아 주셔야 할 것 같습니다 뚜껑은 내부 스텐 소재만 분리해서 세척을 하는 데 사용 중 커피 향이 빠져나가는 곳은 커피 향이 누적되어 배이는 것 같습니다이 부분은 문의나 후기등..

그 외/기타 2024. 12. 27. 17:19

● 사설몇 달 전에 퍼즐락 밀폐용기를 사놓고 또 프리파라를 구매했습니다이유는 보르미올리 용기 같이 진공이 안 되는 최소 높이가 있기 때문이었습니다그리고 중간에 정해진 위치도 불편했고요  ● 개봉구성품은 유리 용기와 뚜껑이 있습니다 저는 미디엄을 샀습니다뚜껑 손잡이가 긴 클래식?은 미디엄, 라지만 있는 것 같은데 보통 원두를 사면 200g 이하라서 라지는 너무 크고원두 사이즈에 따라서 용량이 다를 수는 있지만 250g까지 가능하면 충분하겠다 싶어서 선택을 했습니다라지 사이즈가 450g이라 어차피 500g을 사도 다 못 넣기도 하고요 뚜껑은 2개의 구멍이 있는데 각각 뚜껑을 밀어 넣을 때와 당길 때 공기를 빼고 넣는 용도입니다그래서 온라인에는 완전한 밀봉은 아니라는 말도 있긴 합니다하지만 그래도 외부 공기가..

그 외/기타 2024. 11. 29. 16:36

● 사설저는 센서리도 못 하고 미각, 후각이 좋지 않습니다하지만 호기심에 구매를 해 봤습니다컵 노트 단 한 번도 느껴보지 못한 일반인의 후기입니다   ● 후기 많은 브랜드 중에 노아포터리를 선택한 이유모양이 조금씩 변하는 것 같기도 하지만 후기가 좋았고 단색보다는 마블패턴이 마음에 들었습니다 노아포터리에는 대표적으로는 3개의 모양이 있는데 해당 모양을 선택한 이유저는 드립커피만 마시고 대부분을 산미 있는 원두만 구매하는데노아포터리에는 어떠한 설명도 없기에 다른 브랜드의 센서리컵의 설명과 후기들을 보면서 해당 컵이 가장 적합할 것 같아서 선택을 했습니다판매처에 문의를 해 봤더니 사람마다 느끼는 것이 다르기에 설명을 하지 않는다고 하시는데그 말도 이해는 하는데 그러면 최소한의 조건이 각 잔을 동시에 사용해 ..

그 외/기타 2024. 10. 11. 12:26